Startseite Onlineshop
zum Samen Onlineshop
Gewürz - Heilkräuter » Preisgesenkt   5 Artikel

Der gute alte Blaumohn, die kleinen runden schwarz-blauen Körnchen, die Oma noch in der Handmühle mahlte,
und uns dann in den Kuchen backte , können Sie jetzt wieder selbst ansäen!
Die grossen , weißen Blüten mit lila Herz locken viele Bienen an !

Ansaat : April / Mai
Blüte : ab Ende Juni

Preisgesenkt anstelle Euro1,89 nur mehr Euro 1,59
Art.-Nr.: 780 SGZ
pro Packung ca.400 Samen
1,59 EUR
 

St. Johnswort .----Hypericum perforatum

Bekannte Wildblume, welche zum Ansetzen und für Heilzwecke zu verwenden ist !
Das Johanniskraut bildet reichlich Ausläufer , und ist mehrjährig.
Als Saatgut eher selten erhältlich

Ansaat : Januar bis März , oder im Herbst.
Blüte : ab dem zweiten Jahr Juni bis September

Preisgesenkt von Euro 1,99 auf Euro 1,69
Art.-Nr.: 49049 Erf
pro Packung für 4lfm
1,69 EUR
 

Echter Kapernstrauch (Capparis spinosa)

Der Echte Kapernstrauch wird ein etwa 1 Meter hoher Busch mit langen überhängenden Zweigen, dessen Blätter blaugrün, oval und leicht fleischig sind.
Aufgrund der großen weißen Blüten mit langen Staubfäden wirkt die Pflanze recht exotisch.
Die Blütezeit ist lang und es werden sehr viele Blüten ausgebildet.

Ein Kapernstrauch kann bis zu 15 Jahren beerntet werden.
Je kleiner die Kapern, desto besser sind sie. In der Küche sind Kapern begehrt.

Verwendet werden sie am häufigsten in der mediterranen Küche in Pasta, auf Pizza, in Vitello tonato, in Salaten oder auch bei uns in den Königsberger Klopsen.
Die besten Kapern stammen aus Südfrankreich. Ihr Geschmack ist scharfwürzig und leicht säuerlich und daher auch ideal für Saucen und Tartar geeignet. In der Volksmedizin werden die Blüten bei Athritis und Rheuma eingesetzt.

Ansaat : Februar bis April / Mai
Ernte : Juli bis September der Folgejahre
Art.-Nr.: 1752 SGZ
pro Packung ca.30 Samen
3,49 EUR
 

Apfel - Minze (Mentha suaveolens)
Die mehrjährige Apfel-Minze ist die großblättrigste aller Minzsorten.
Sie wächst kräftig, wird circa 1 Meter hoch und ihre Blätter sind weich behaart.
Im Sommer bilden sich hellviolette bis weißliche Blüten.

Die Apfel-Minze ist deshalb so interessant, weil ihre Blätter den niedrigsten Mentholgehalt besitzen und dadurch deutlich milder und sehr magenfreundlich sind. Diese sanfte Minze mit dem süß - würzigem Aroma wird auch von Kindern gemocht, denen der Mentholgeschmack nicht so liegt.
Die Pflanze ist winterhart und benötigt keinerlei Winterschutz.

Die Blätter können Sie frisch oder getrocknet verwenden.
Sie passen gut zu Apfelkuchen anstelle von Zimt.
Magenfreundliche Kindertees oder auch Quarkspeisen sind beliebt.
Die Apfel-Minze mit ihrem runden, weichen Minzaroma eignet sich hervorragend für Soßen, Suppen oder zu Lammgerichten. Sie wirkt bei Magenstörungen schmerzlindernd und hilft bei Erkrankungen der Atemwege.

Ansaat : Februar bis Mai im Haus --ab mitte Mai im Freiland
Ernte :von Anfang Juni bis November

Preisgesenkt von Euro 4,99 auf Euro 3,99
Art.-Nr.: 17519 Trop
pro Packung ca 50 0 Samen
3,99 EUR
 

Ocinum basilicum cinnamon
Diese seltene Basilikum - Spezialität wird etwa 30-40 cm hoch und zeichnet sich durch einen angenehmen süß - aromatischen Duft aus.
Die einjährige Pflanze wächst buschig, ist sehr standfest, ertragreich und üppig im Wachstum. Aufgrund ihrer rot - violetten Blüten und ihrer kräftig leuchtenden dunkelgrünen Blättern ist das sie ausgesprochen dekorativ.
Die exotische Mischung aus Zimt und Basilikumgeschmack sollten Sie sich nicht entgehen lassen.
Die Blätter duften wirklich wunderbar leicht nach Zimt.
Die Blätter eignen sich für Tomaten, Käse, Pestos und zum Würzen von pürierten Suppen, Eintöpfen oder Ratatouille.
Auch bei Mittelmeergemüsen wie Zucchini und Auberginen ist das Zimt - Basilikum ein wunderbarer Begleiter
Kann im Topf, Balkonkasten oder auch im Freiland angesät werden.
Als wärmebedürftige Pflanze keimt Basilikum erst ab 17°C.
Daher im Freien nicht vor Mitte Mai aussäen.

Aussaat Februar - Juni.
Ernte Juni - Oktober.
Preisgesenkt von Euro 4,99 auf Euro 3,99
Art.-Nr.: 17518 Trop
pro Packung ca. 150 Samen
3,99 EUR
 

Gewürz - Heilkräuter » Preisgesenkt   5 Artikel
Artikelauswahl:


zum Samen Onlineshop